Por – właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i zalecenia diety
Por, często niedoceniane warzywo, kryje w sobie wiele prozdrowotnych właściwości, które mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie i zdrowie. Niskokaloryczne i bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy K, C oraz błonnik, por stanowi doskonały dodatek do diety. Jego unikalne właściwości, w tym działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, sprawiają, że warto wprowadzić go do codziennego jadłospisu. Co więcej, regularne spożywanie pora może korzystnie wpływać na układ krążenia oraz pokarmowy, oferując szereg korzyści zdrowotnych. Odkryjmy zatem, jakie niezwykłe właściwości skrywa to warzywo i jak może wspierać nasze zdrowie.
Por – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Por to niskokaloryczne warzywo o wysokiej wartości odżywczej. Dostarcza witaminy K, B6 i C, a także mangan, miedź, żelazo i kwas foliowy.
To warzywo zawiera ponad 80 substancji odżywczych, w tym błonnik, który wspiera zdrową florę bakteryjną jelit. Wszystko to przy zaledwie 29 kcal w 100 gramach. Por oferuje również 2,7 g błonnika, 20,2 mg witaminy C i 248 mg potasu. Regularne spożywanie pora może wspomóc walkę ze stanami zapalnymi i nowotworami.
Por działa bakteriobójczo, antybakteryjne i antyseptycznie, pomagając usunąć grzyby i toksyny z organizmu. Allicyna zawarta w porze korzystnie wpływa na ciśnienie krwi i poziom trójglicerydów.
Dzięki allicynie i flawonoidom, por pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i obniżyć poziom trójglicerydów. Związki siarkowe wspierają funkcjonowanie układu krążenia. Kemferol wykazuje działanie kardioprotekcyjne, dbając o zdrowie serca.
Błonnik zawarty w porze odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowej mikroflory jelitowej. Zdrowe jelita to podstawa dobrego samopoczucia.
Por ma właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
Jakie są właściwości prozdrowotne pora?
Por to warzywo o bogatym składzie, które może znacząco wpłynąć na nasze samopoczucie, a to wszystko dzięki zawartości cennych związków siarkowych. To właśnie one pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Dodatkowo, jest on cennym źródłem antyoksydantów, w tym polifenoli, które stanowią tarczę ochronną dla organizmu, zapobiegając rozwojowi nowotworów i wspierając funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
Oprócz tego, por dostarcza nam witamin, takich jak A, C i te z grupy B, a także niezbędnych mikroelementów, w tym wapnia, potasu i fosforu, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Obecna w porze allicyna wykazuje korzystny wpływ na regulację ciśnienia krwi oraz poziomu trójglicerydów. Z kolei kemferol, flawonoid o działaniu kardioprotekcyjnym, stanowi dodatkowe wsparcie dla naszego serca, chroniąc je przed uszkodzeniami.
Warto również wspomnieć o jego właściwościach antybakteryjnych i antyseptycznych, które wspomagają organizm w walce z grzybami i toksynami. Zatem, włączenie pora do codziennej diety to doskonały sposób na wzbogacenie jadłospisu o cenne składniki odżywcze i wsparcie zdrowia na wielu płaszczyznach.
Jak por wpływa na zdrowie układu krążenia?
Por to warzywo, które w naturalny sposób wspiera zdrowie naszego serca i układu krwionośnego. Sekret tkwi w allicynie – substancji, która pomaga regulować ciśnienie krwi i obniża poziom trójglicerydów, chroniąc serce przed obciążeniem. Co więcej, związki siarkowe obecne w porze działają niczym tarcza, osłaniając ten ważny organ.
Włączenie pora do codziennej diety może znacząco zredukować prawdopodobieństwo wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych. Jest on również bogatym źródłem potasu, pierwiastka niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego.
Nie można pominąć roli kwasu foliowego, który również znajdziemy w porze. Pomaga on w utrzymaniu optymalnego stężenia homocysteiny w organizmie, co ma kluczowe znaczenie w profilaktyce schorzeń układu krążenia. Zatem, regularne spożywanie pora to prosta droga do dbania o serce każdego dnia.
Jak por wpływa na zdrowie układu pokarmowego?
Pory to naturalni sprzymierzeńcy Twojego układu trawiennego. Zawierają one błonnik, który niczym naturalny regulator, dba o prawidłową pracę jelit.
Ten nieoceniony składnik pomaga zredukować nieprzyjemne wzdęcia i sprzyja utrzymaniu zdrowej wagi. Spożywanie porów to także wsparcie dla pożytecznych bakterii jelitowych. Co więcej, pomagają one oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn. Włącz pory do swojej diety regularnie, a Twój organizm Ci za to podziękuje.
Jakie są właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe pora?
Por to warzywo o wielu prozdrowotnych właściwościach. Znajdziemy w nim polifenole i inne cenne związki, które działają przeciwzapalnie i potencjalnie przeciwnowotworowo. Dzięki temu, włączenie go do diety może wspomóc profilaktykę raka.
Badania potwierdzają, że regularne spożywanie warzyw cebulowych, do których zalicza się por, wiąże się z mniejszym ryzykiem rozwoju nowotworów. Rośliny z rodzaju Allium, takie jak on, mogą obniżać prawdopodobieństwo wystąpienia raka prostaty, żołądka, okrężnicy, a nawet przełyku.
Por w diecie niskokalorycznej i odchudzaniu
Jeśli zależy ci na szczupłej sylwetce, por to strzał w dziesiątkę! Zaledwie 29 kcal w 100 gramach czyni go sprzymierzeńcem w walce o wymarzoną wagę. Dodatkowo, por jest bogaty w błonnik, który zapewnia uczucie sytości i wspiera proces odchudzania. Dzięki niskiej kaloryczności i bogactwu składników odżywczych, stanowi idealny element diety.
Co ciekawe, por można wprowadzać do diety dziecka już po 10. miesiącu życia. Jest to wartościowe i lekkostrawne warzywo, które z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym.
Jakie są przeciwwskazania i zalecenia dotyczące spożycia pora?
Osoby starsze i cierpiący na refluks żołądkowy powinni zachować ostrożność w spożyciu pora, ponieważ może on zaostrzać dolegliwości żołądkowe. Co więcej, jeśli stosujesz dietę low FODMAP, por również nie będzie najlepszym wyborem. Kobiety spodziewające się dziecka powinny unikać surowego pora ze względu na jego właściwości wzdymające, dlatego w ich przypadku zalecana jest szczególna rozwaga.
Artykuł powstał na zlecenie Por właściwości.